Fecha y sus efectos: por eso es tan saludable
Las fechas saludables han sido una parte integral de la nutrición diaria en el Medio Oriente durante varios miles de años. Desde el exterior, la fruta marrón no se parece mucho, pero en el caso de la fecha, el conocido dicho dice: "Lo que importa son los valores internos".
Fecha: paquetes de energía saludables para tu salud
Hay muchos tipos de frutas que se ven mucho más atractivas que las fechas. Pero cuando se trata de nutrientes, casi nadie puede engañar a la fruta saludable. Porque las fechas aportan una proporción casi increíblemente alta de nutrientes.
- Entre otras cosas, las frutas contienen mucho azufre. El azufre es esencial para nuestro cuerpo, aunque el mineral, en contraste con muchos otros nutrientes, rara vez se discute.
- Además de la vitamina A, que es esencial para la salud de nuestros ojos, todavía hay muchas vitaminas B3, B5 y B6, que aseguran un sistema nervioso estable en la fruta. Además hay vitamina K y un poco de vitamina C.
- La fruta poderosa tampoco es tacaña con minerales esenciales para nuestro cuerpo. Las fechas contienen más de quince minerales, incluidos magnesio, manganeso, cobre, selenio, zinc, hierro, fósforo, calcio y potasio.
- Con un contenido de potasio de alrededor de 330 miligramos por 50 gramos, la fecha incluso supera el plátano, que contiene aproximadamente la mitad de potasio. El potasio es importante para nuestro disfraz de nervio. Sobre todo porque el potasio también tiene un efecto hipotensor.
- Las fechas también se pueden calificar con una buena dosis de antioxidantes que protegen nuestras células de los radicales libres.
- Debido a su fibra, las frutas también aseguran una digestión regulada y un nivel equilibrado de azúcar en la sangre, que es de particular importancia para los diabéticos.
- Además, hay ácidos grasos insaturados como el ácido linolénico y el ácido linoleico, así como más de 20 aminoácidos. Estos incluyen el aminoácido triptófano que nuestros cuerpos necesitan para producir serotonina. La serotonina no se llama la hormona de la felicidad por nada, asegura un buen humor y nos ayuda a conciliar el sueño.
Fechas: un alimento saludable integral
El pan del desierto, como se suele llamar a la fecha, tiene bastantes calorías. Una razón para esto es que la comida consiste en más del 60 por ciento de azúcar, como fructosa y glucosa.
- Sin embargo, a los diabéticos también se les permite acceder, ya que el nivel de insulina aumenta significativamente más lentamente debido a la fructosa y la fibra de alta calidad. Sin embargo, se aplica a todos: mantenga sus medidas, de lo contrario las fechas pronto se notarán en las caderas. Doscientos gramos de dátiles se comen rápidamente y aportan alrededor de 600 calorías.
- Para que el poder concentrado de las fechas tenga un efecto positivo en nuestro organismo, es suficiente si come de tres a cuatro fechas al día. Si usa las frutas para endulzar un muesli casero en lugar del azúcar de mesa, se beneficiará dos veces.
- En resumen: las fechas son buenas para el sistema nervioso y los músculos del corazón. Las frutas estimulan el metabolismo, fortalecen los huesos y reducen el colesterol LDL.
- Como ya se mencionó, las fechas se caracterizan por un alto contenido de azufre y, por lo tanto, las frutas deben aliviar las reacciones alérgicas, como la fiebre del heno.
- Sin embargo, las fechas pueden ayudarlo a perder peso en ciertas circunstancias, ya que mantienen constantes los niveles de azúcar en la sangre y evitan los antojos.
En el siguiente artículo, hemos resumido a qué debe prestar atención si come fechas durante el embarazo.