Living vegan: los 10 mejores consejos para comenzar una vida vegana
Si quieres vivir vegano, decides por ciertas razones. La implementación no es fácil al principio. Es por eso que te damos 10 consejos sobre cómo puedes comer vegano de forma permanente.
Razones para una vida vegana
Comenzar una vida con una dieta vegana puede tener muchos antecedentes, no solo su propia salud juega un papel importante.
- El hambre en el mundo está relacionada con el inmenso consumo de carne por parte de los ricos. Los campos de cereales y soja se utilizan para alimentar animales de engorde y no para personas hambrientas.
- Una dieta vegana apoya la protección del medio ambiente, porque la agricultura industrial es perjudicial para la naturaleza. Se talan los bosques, los campos y las aguas subterráneas se contaminan con estiércol y pesticidas. Además, la agricultura industrial produce mucho más gases de efecto invernadero que el tráfico rodado.
- El mantenimiento de animales de engorde ya no es apropiado para la especie. Los animales están apiñados en espacios confinados y tienen que estar en sus propias heces. Si los pollos o las vacas ya no producen huevos o productos lácteos, serán sacrificados directamente.
- Es similar en la industria del huevo. Los polluelos jóvenes se desglosan por género después del nacimiento. Los pollos machos son sacrificados de inmediato porque no producen huevos.
Vegano vivo: 5 consejos para principiantes
Incluso si comenzar una dieta vegana puede ser un poco difícil, una vida vegana es muy divertida. Aprenden sobre una amplia variedad de alimentos y cocinan de manera muy diferente a los productos animales.
- Saca tu nevera y despensa. Entonces no estás tentado a comer productos animales.
- Tenga en cuenta sus razones para cambiar su dieta. Entonces, en un momento de debilidad, tiene muy en cuenta la base de su nuevo comportamiento alimentario.
- Come un pedazo de vegano. Cambiar a una dieta vegana no es necesariamente fácil. Para tener una dieta vegana permanente más adelante, tiene sentido reemplazar algunos alimentos al principio y luego continuar haciéndolo.
- No solo reemplace el queso y la salchicha con opciones veganas. Porque una dieta tan vegana puede volverse rápidamente aburrida y poco saludable. En cambio, cocine mucho con frutas frescas, verduras, papas, legumbres, granos y nueces.
- Comer más! Los productos animales contienen muchas más calorías que los alimentos vegetales. Para satisfacer sus necesidades calóricas, es importante que coman regularmente y mucho.
5 consejos para usuarios avanzados
Si te has acostumbrado gradualmente al cambio en la dieta, estos consejos te ayudarán a construir una vida cotidiana completamente vegana.
- ¡Planifica tus comidas! Si tienes una dieta vegana permanente, debes cocinar más tú mismo. Para ahorrar tiempo, tiene sentido planificar sus comidas semanales y posiblemente precocinarlas. Esto facilita las compras.
- ¡Descubre más! Lea cuántas calorías necesita y qué alimentos le dan los nutrientes que necesita para una dieta saludable.
- Prevenir conflictos! Muchas personas no entienden una dieta vegana. Prepárese para tales enfrentamientos con argumentos apropiados y su propia certeza de que este cambio en la dieta es bueno para usted. Sin embargo, tenga cuidado de no convertirse en un apóstol moral.
- Cada vez más personas comen vegano. Existen numerosas comunidades que ofrecen picnics veganos o clases de cocina. Aquí puede obtener nuevas recetas o hablar sobre los alimentos más importantes.
- Disfrútalo. Así que no te presiones para ser el vegano perfecto. Cambiar su dieta es un proceso largo que vale la pena para usted y el medio ambiente.
Si vives vegano, no tienes que prescindir de ciertos platos. Lea los consejos para una fondue vegana en nuestro próximo consejo práctico.