Coma adecuadamente con gota: a lo que debe prestar atención
Si padece gota, hay algunas cosas que debe considerar al elegir los alimentos. Este consejo de salud le indica qué dieta es saludable para su cuerpo y qué alimentos debe evitar.
Comer gota: debe evitar estos alimentos
La gota es un trastorno metabólico. Si padece gota, debe evitar los alimentos con un alto contenido de purina.
- Las purinas de los alimentos se descomponen en ácido úrico en el cuerpo. Y la gota es causada por un alto nivel de ácido úrico en la sangre.
- La carne, las salchichas y los despojos en particular son ricos en purinas y, por lo tanto, deben evitarse en el caso de la gota.
- También quite algunas legumbres de su menú. Los guisantes, las lentejas y los frijoles blancos no se toleran bien en la gota.
- Las sardinas, las anchoas y la levadura también son alimentos inadecuados.
- En principio, también debe reducir la ingesta de grasas. Prepare su comida ya sea al vapor en una vaporera o fría los alimentos sin grasa.
Alimentos saludables para la gota
Una dieta rica en proteínas es muy saludable para el trastorno metabólico de la gota.
- La leche y los productos lácteos tienen un efecto positivo en su cuerpo. Lo mismo vale para los huevos.
- Las ensaladas y frutas son bien toleradas. También debe comer papas regularmente y casi todos los tipos de verduras. Solo las coles de Bruselas y las espinacas contienen una cantidad relativamente grande de purina y, por lo tanto, no deben consumirse.
- La vitamina C reduce el nivel de ácido úrico en la sangre. La vitamina C se encuentra en numerosos alimentos.
- Las grosellas negras, los pimientos y el brócoli, por ejemplo, contienen una cantidad particularmente grande de vitamina C. El perejil también es una muy buena fuente de vitamina C.
- Un buen equilibrio de líquidos es muy importante para la gota. Por lo tanto, beba tanta agua o té sin azúcar como sea posible. Una ingesta de líquidos de dos a tres litros por día es ideal.
Descubra en nuestro próximo consejo de salud si los remedios caseros ayudan a la gota.