Arroz en la olla arrocera Instrucciones: cómo funciona

Cocinar arroz puede ser complicado con algunas variedades de arroz incluso con una olla arrocera. Con nuestras instrucciones de olla arrocera, su arroz tiene éxito fácilmente y los tiempos de arroz quemado o dañino son cosa del pasado.

Arroz en la olla arrocera - Instrucciones

Independientemente de si prepara el arroz en una cacerola convencional o en una olla arrocera especial, ambos se aplican: el arroz debe empaparse antes de cocinarlo.

• Remojar el arroz es importante para tu salud. Esto es especialmente cierto si el arroz está en su menú con frecuencia. Además de los pesticidas, los estudios también han demostrado arsénico en el arroz. Las plantas absorben las toxinas, entre otras cosas, del agua subterránea contaminada.
• Para que las toxinas se eliminen, es aconsejable remojar el arroz durante la noche. Poco antes de la preparación, enjuague bien el arroz con agua corriente. Una vez que el agua está limpia, el arroz puede pasar a la olla arrocera.
• La cantidad de agua que llena la olla arrocera no solo depende de la olla arrocera utilizada, sino también del tipo de arroz y la cantidad. Encontrará información detallada al respecto en las instrucciones de funcionamiento de la olla arrocera y en el paquete de arroz.
• La regla general es: hay 1, 5 a 2 veces la cantidad de agua en una porción de arroz. Necesitas un poco más de agua para el arroz integral. No olvides agregar una pizca de sal. Si desea agregar un poco más de especias al arroz, agregue un poco de hierba de limón o jengibre saludable, por ejemplo.
• Una vez que haya encendido la olla arrocera, no abra más la olla. De lo contrario, el vapor se escapará y el resultado de la cocción se verá afectado. El tiempo de cocción es de aproximadamente 20 a 30 minutos y depende principalmente del tipo de arroz.
• La olla arrocera utiliza una señal para indicar cuándo el arroz está listo y generalmente se apaga.

Olla arrocera: debe prestar atención a esto al comprar

Si ha decidido comprar una olla arrocera, el arroz probablemente esté en su menú con frecuencia. En ese caso, puede valer la pena comprar una olla arrocera de mayor calidad. Puede encontrar nuestro ganador de la prueba aquí.

• La olla arrocera debe tener una muy buena capa antiadherente para que sea fácil de limpiar.
• Una olla arrocera de alta calidad le ofrece varios programas, lo que hace que el dispositivo sea versátil. Además del arroz, puedes usarlo para hacer pan o yogur, por ejemplo.
• También es sensato usar vapor adicional para poder cocinar otros alimentos, como las verduras.
• También es muy práctico si la olla arrocera se puede programar y tiene una larga función de advertencia. De esa manera, la comida estará lista cuando llegues a casa; solo tienes que poner la mesa tú mismo.
• Por cierto: el arroz con leche es el único tipo de arroz que no es adecuado para la olla arrocera.

Incluso sin una olla arrocera, le mostraremos cómo funciona el delicioso arroz con leche.