Gachas de avena: las gachas de desayuno son realmente tan saludables
Las gachas de avena siguen siendo un desayuno popular y aparentemente saludable. Dependiendo de los ingredientes y el método de preparación, la papilla puede o no ser saludable. En este artículo explicamos lo que hay detrás.
Gachas: usted determina qué tan saludable es el desayuno
Puede comprar gachas como producto terminado en forma de polvo o prepararlo usted mismo.
- Si lee azúcar y un poco más abajo de conservantes en la lista de ingredientes en el paquete de gachas de avena, esto no indica necesariamente que la avena terminada sea saludable.
- Prepare su avena usted mismo . Con agua o leche, puede hacerlo en unos minutos. La avena orgánica es una base saludable.
- Además, tenga cuidado de no usar demasiada avena . Junto con coberturas como miel, azúcar y jarabe de arce, el desayuno se convierte rápidamente en una bomba de calorías.
- Además de proteínas, minerales y vitaminas, la avena también tiene carbohidratos complejos. Los carbohidratos le proporcionan energía y tiene una agradable sensación de saciedad durante mucho tiempo .
- Debido a los carbohidratos complejos, el nivel de insulina permanece en gran medida constante, por lo que no surgen antojos. Se eliminan los refrigerios no controlados y se ahorran muchas calorías no saludables.
- Además, la avena alta en fibra garantiza una flora intestinal saludable y, por lo tanto, también regula la digestión.
Dale sabor a la papilla con fruta
Es cierto que, sin azúcar, la papilla sabe un poco aburrida. Sin embargo, tiene muchas opciones para condimentar el desayuno sabroso y saludable al mismo tiempo.
- Las frutas de todo tipo están en la parte superior del plan de preparación: las bayas, las manzanas o los plátanos van particularmente bien.
- Un plátano asegura dulzura y también aumenta la sensación de saciedad. Además, el cuerpo utiliza los nutrientes del plátano en combinación con la papilla mucho mejor.
- Pero también puede refinar su papilla con ingredientes como nueces, semillas de girasol, semillas de calabaza asadas, semillas de cáñamo y canela y, al mismo tiempo, hacer que sea un desayuno saludable.