Prepare papas fritas en la Airfryer: cómo funciona
Preparar papas fritas en la Airfryer es rápido y fácil. También es más saludable porque necesita menos grasa para cocinar en comparación con las freidoras.
Preparación de papas fritas en el Airfryrer: use comida adecuada
Para obtener la mejor consistencia, use papas frescas. Por supuesto, también puede preparar papas fritas congeladas en la Airfryer.
- Las papas sólidas son las más adecuadas.
- Necesita un poco de aceite para las papas fritas en la Airfryer. También mejora el sabor.
- Una cucharada de aceite es suficiente para un kilogramo de papas fritas.
- Es mejor usar aceite de girasol, colza o maní.
Así es como funciona la preparación
Prepare sus papas fritas rápida y fácilmente en la Airfryer con los siguientes pasos:
- Pelar las papas y cortarlas en cualquier tamaño.
- Enjuague los trozos de papa con agua fría y frótelos con papel de cocina.
- Luego coloque las papas (alternativamente papas fritas congeladas) en la Airfryer.
- Agregue el aceite de acuerdo con la cantidad de papas fritas.
- Para las papas frescas, ajuste la temperatura a 120 grados y deje que el dispositivo funcione durante unos 10 minutos. Para las papas congeladas, ajuste la temperatura a 180 grados.
- Una vez transcurrido el tiempo, retire brevemente las papas fritas y sacúdalas antes de volver a colocarlas en la Airfryer. Puedes dejar que las papas frescas descansen un poco más.
- Ahora configure la Airfryer a 180 grados y deje que las papas se fríen durante otros 15 hasta un máximo de 20 minutos.