Bayas de Goji: así de saludable es el superalimento
Las bayas de Goji se consideran superalimentos. Pero no todas las bayas rojas son saludables. En este consejo práctico puede leer a qué debe prestar atención al comprar y consumir.
Bayas de Goji: los efectos saludables de la fruta
En Alemania, las bayas de goji saludables casi solo están disponibles en forma seca. 250 gramos de la súper fruta asiática cuestan entre cinco y 15 euros. Alternativamente, puede plantar la planta de goji usted mismo, es a prueba de invierno y se puede cosechar entre octubre y noviembre.
- Antioxidantes: La baya de goji es rica en antioxidantes, que ayudan a su sistema inmunológico y previenen enfermedades. Esto ralentiza el proceso de envejecimiento, entre otras cosas.
- Piel más joven: el superalimento también garantiza una buena circulación sanguínea en la piel. La producción de colágeno aumenta y su piel puede retener más humedad.
- Zinc: las bayas de Goji también son un arma secreta real en la lucha contra las espinillas. El alto contenido de zinc reduce la producción de sebo y su acné regresa.
- Desarrollo muscular: los aminoácidos contenidos son una base ideal para desarrollar músculos. Su nivel de azúcar en la sangre también está regulado por los aminoácidos esenciales.
- Vitaminas: Hay grandes cantidades de varias vitaminas en las bayas de Goji. Además de la vitamina C, hay otras vitaminas en el superalimento, como B1, B2, B3 y B6. Las bayas de Goji no solo apoyan su sistema inmunológico, sino que también fortalecen sus nervios.
- Vista: El alto contenido de carotenoides promueve su vista y fortalece la retina.
- Hierro: con 6.8 miligramos de hierro por 100 gramos, las bayas de goji tienen un mayor contenido de hierro que las espinacas o la carne. El superalimento también apoya su proceso metabólico.
Cuidado con los pesticidas
Las bayas de Goji tienen un impacto positivo en su salud de muchas maneras. Sin embargo, hay algunas preocupaciones de los medios. Puede averiguar de qué se trata y a qué debe prestar atención al comprar bayas de goji en los siguientes puntos.
- La baya de goji no tiene efectos negativos en las personas sanas. Sin embargo, el Instituto Federal de Medicamentos advierte contra el consumo de bayas de goji mientras toma medicamentos anticoagulantes. Debido a que la fruta también tiene un efecto anticoagulante, que puede provocar quejas.
- Incluso si tienes alergia, debes comer un poco las bayas de goji. Solo puede consumir más del superalimento cuando es seguro que no causan reacciones alérgicas.
- Al comprar, preste atención al origen de las bayas de goji. Los productos del extranjero a menudo se tratan con pesticidas.
- Recomendamos comprar bayas de goji de Europa. Su cultivo está sujeto a pautas estrictas. Esto evita que cantidades peligrosas de pesticidas lleguen a las bayas.
- Consejo: planta tus bayas de goji tú mismo. Sin transporte, se libera menos CO² a la atmósfera. Además, sus frutas no se tratan por completo y se pueden comer sin dudarlo.
En nuestro próximo consejo práctico, le mostraremos cuán saludables son los anacardos.