El jugo de naranja es muy saludable: debes saber que
El jugo de naranja es uno de los mayores proveedores de vitamina C, pero también es criticado por su alto contenido de azúcar. En este artículo aclaramos qué tan saludable es realmente.
Jugo de naranja saludable: eso es todo
Principalmente debido a su alto contenido de vitamina C, el jugo de naranja es uno de los jugos de frutas más populares. En 2015, los investigadores incluso descubrieron que el cuerpo humano puede absorber más nutrientes del jugo de una naranja que de la fruta. Todo está en la bebida:
- Vitamina C: incluso un vaso pequeño de jugo de naranja puede cubrir hasta el 50 por ciento de sus requerimientos de vitamina C.
- Ácido fólico: esta vitamina B regula la división celular y la formación de glóbulos rojos y también promueve la suya. Formación de sangre, ácido estomacal y crecimiento.
- Biotina: esta vitamina es responsable del mantenimiento saludable de su piel, uñas y cabello.
- Magnesio: es importante para el funcionamiento del corazón y los músculos.
- Sustancias de plantas bioactivas: tienen un efecto antioxidante y apoyan su sistema inmunológico.
- Calcio: el alto contenido de calcio ayuda a fortalecer los dientes y los huesos.
- Flavonoides: estas sustancias reducen el riesgo de ataque cardíaco hasta en un 19%.
El jugo de naranja es muy saludable.
Por supuesto, el jugo de naranja recién exprimido siempre es más saludable que uno comprado. Si aún desea utilizar la variante de supermercado, asegúrese de que contenga el mayor contenido de fruta y pulpa posible. Por lo tanto, también puede beneficiarse de la mayoría de los beneficios para la salud del jugo:
- Ya en 2016, un estudio encontró que la caída del colesterol en el cuerpo de los participantes después de solo seis semanas de consumo regular de jugo de naranja.
- También se ha demostrado la disminución del estrés oxidativo, que afecta el sistema inmunitario y, por lo tanto, promueve el desarrollo de enfermedades.
- El jugo de naranja también tiene un efecto saciante y, por lo tanto, también es bueno para perder peso.
- El consumo regular, especialmente de jugo recién exprimido, disminuye la presión arterial.
- Sin embargo, el jugo de naranja también es criticado repetidamente porque el contenido de azúcar del 8 por ciento es similar al de la cola (9 por ciento). En 2018, estudios de Alemania demostraron que un vaso de jugo de naranja no conduce al aumento de peso todos los días.
- Los mismos estudios encontraron que el jugo reduce significativamente los niveles de ácido úrico y, por lo tanto, contrarresta la gota.
En el próximo artículo, le diremos cómo preparar el jugo de naranja usted mismo.