Clásicos de comida rápida: Big Mac y Whopper en comparación
Big Mac y Whopper de Hamburgo se encuentran entre los productos de comida rápida más populares. Si compara los dos buques insignia de McDonalds y Burger King, hay muchos paralelos. Pero las hamburguesas no son exactamente lo mismo.
Big Mac y Whopper en comparación: de esto está hecha la hamburguesa McDonalds
La BigMac es probablemente la hamburguesa más famosa del mundo. En 1968, la comida rápida se vendió por primera vez en formato de dos pisos, por supuesto en los Estados Unidos. Desde entonces, la Big Mac se ha extendido por todo el mundo y se vende en innumerables países.
- Debido a los estándares exactos de McDonalds, cada Bic Mac contiene la misma cantidad de ingredientes. La hamburguesa pesa alrededor de 220 gramos.
- Básicamente, los ingredientes no son inusuales: además del rollo de pan y dos rebanadas de carne, hay cebollas, pepinos en vinagre, lechuga iceberg, queso cheddar y la salsa Big Mac de la compañía en la hamburguesa.
- Existen ligeras variaciones para países individuales, como India, porque la carne de res no está permitida allí. La contraparte de Big Mac se llama Chicken Maharaja Mac y se prepara con pollo.
- McDonalds da el valor nutricional de la Big Mac a 503 kcal - 232 kcal por 100 g.
- La Big Mac recibió una atención excepcional en la década de 1980 cuando la revista inglesa The Economist publicó por primera vez el llamado índice Bic-Mac.
- Esto examina el poder adquisitivo de diferentes monedas en los respectivos países y, por lo tanto, determina si una moneda está sobrevaluada o infravalorada. Para hacer esto, se calcula el precio promedio de la Big Mac en el país y se compensa con el tipo de cambio real.
- Particularmente característico de la hamburguesa: el bollo no solo consiste en la parte inferior y la tapa, sino también una pieza intermedia en el medio.
- El precio típico para una Big Mac en Alemania es actualmente de 4, 29 euros.
Tradición desde la década de 1950: The Whopper de Burger King
El Whopper es probablemente el producto más importante en la cadena de comida rápida Burger King. La hamburguesa comenzó a venderse en los Estados Unidos en 1957, por lo que es más de 10 años mayor que la Big Mac.
- A diferencia del Big Mac, el Whopper pesa alrededor de 275 gramos. La proporción de carne de res es de 113.4 gramos, exactamente un cuarto de libra.
- La lista de ingredientes tampoco tiene sorpresas importantes para el whopper: además del rollo de sésamo y se incluyen una rodaja de carne de res, cebolla, lechuga, pepino y tomate. Queso, salsa de tomate y mayonesa también se agregan a la hamburguesa.
- Burger King también vende Whopper en varias variaciones. El Dopple Whopper contiene una rebanada adicional de carne, mientras que el Whopper Jr. es un formato reducido para el hambre pequeña.
- Burger King ofrece temporalmente el Angry Whopper con cebollas asadas y jalapeños.
- El valor nutricional de un whopper clásico es de 613 kcal. Esto significa que la hamburguesa tiene solo 214 kcal por 100 g, mientras que la Big Mac tiene 232 kcal.
- El precio de la hamburguesa está en un nivel similar al de su competidor: tiene que pagar 4, 39 euros por la venta en la mayoría de los restaurantes de Burger King.
Las deliciosas imágenes de los productos y el buen gusto no deberían ocultar una cosa: las hamburguesas no son saludables. En el siguiente artículo, puede leer cuáles son los productos menos saludables de las cadenas de comida rápida Burger King, McDonald's, Subway.