Lavado de fresas: debe prestar atención a esto
Las fresas son uno de los tipos de fruta más populares en Alemania. Debe lavar las frutas adecuadamente para eliminar varios residuos, como la tierra. El sabor puede perderse debido a algunos errores típicos. Para evitar que esto suceda y para que también pueda disfrutar de la deliciosa fruta, lea en nuestra guía cómo manejar mejor la fruta sensible.
Errores típicos al lavar fresas: debe evitar eso
Los errores al lavar o almacenar las fresas pueden hacer que las frutas delicadas pierdan rápidamente su aroma. Bajo ninguna circunstancia debe cometer los siguientes errores:
- No lave las fresas con agua corriente. El chorro de agua dura crea puntos de presión y las fresas pierden su aroma.
- Si no quiere comer las fresas de inmediato, no debe lavarlas y limpiarlas todavía.
- No quite los tallos y las hojas antes de lavar.
Cómo lavar las fresas adecuadamente
Para que el sabor y las vitaminas permanezcan en las fresas, debe proceder en este orden:
- Lave las fresas solo antes de comerlas o antes de seguir procesándolas. Por ejemplo, si las fresas deben refrigerarse durante la noche, colóquelas sin lavar y cubra con ellas.
- Llena un tazón o fregadero con agua fría del grifo.
- Pon las fresas en el agua y muévelas. Esto debería eliminar residuos de la fruta como arena, tierra u hojas marchitas.
- Luego, deja que las fresas se escurran bien en un colador. Si quieres estar completamente seco, también puedes frotarlos con papel de cocina y secarlos.
- Luego retire el tallo.
¿No puedes tener suficientes fresas deliciosas? Ya sea en una cama o en una maceta, puede multiplicar las fresas para obtener su propia cosecha el próximo año.