Aguacate: por eso es una fruta y no una verdura
Con el aguacate, muchos no están seguros de si se trata de frutas o verduras. Descubra por qué el aguacate está incluido en la fruta en este artículo sobre alimentos.
Aguacate - frutas o verduras?
Con algunos alimentos frescos, la distinción entre frutas y verduras no es tan fácil.
- La mayoría de las personas atribuyen el aguacate saludable a las verduras.
- Botánicamente hablando, la fruta del árbol de aguacate se considera fruta. Más específicamente, es una baya.
- La botánica define exactamente qué tipos pertenecen a las frutas y cuáles a las verduras.
Diferencia entre frutas y verduras.
Según la definición de botánica, la fruta incluye frutas y semillas que cumplen una determinada condición.
- Los frutos deben provenir de las flores de las plantas perennes. Como este es el caso del aguacate, la fruta saludable cuenta como fruta.
- La botánica, por otro lado, incluye todas las partes comestibles de las plantas como vegetales, siempre que la planta solo las produzca una vez en su vida.
- Por definición, las plantas comestibles que no son perennes son vegetales. Por esta razón, los tomates también están incluidos.